A francia calvadoshoz hasonlóan, ám magyar almából készítjük a többszörös aranyérmes BARDIN érlelt almapálinkát, melyet aztán 3-6 évig tölgyfahordóban érlelünk. Izvilága hasonlit a brandyére, ám az almajelleg meghatározó, szine áttetsző arany. Desszertekhez, fagylaltra, kávé mellé kitűnő.
A Magyar Szeszipari Szövetség által rendezett versenyeken mindig díjazott, 2003-ban ARANY érmet nyert. 2005-ben a HUNDESZT pálinkaversenyen EZÜST éremmel díjazták, a 2007. évi osztrák DESTILLATA verseny pedig BRONZ éremmel díjazta.
Alkoholfok 40%, kiszerelés 7 dl
Díjak - BARDIN érlelt almapálinka VSOP minőség
- Bardin érlelt Almapálinka VSOP - BRONZ érem
2007, DESTILLATA Nemzetközi Pálinkaversenyen, Ausztria - Bardin érlelt Almapálinka VSOP - EZÜST érem
2005, HUNDESZT Pálinkaversenyen - Bardin érlelt Almapálinka VSOP - ARANY érem
2001, 2002, 2003, Országos Pálinkaversenyen, Szeszipari Kutató Intézet, Kecskemét
